تخته آَشپزخانه دو طرفه، یک طرف تخته دندانه دار و طرف دیگر تخته بُرش ساده
دندانه های برجسته، گوشت را نگه میدارد و بُرش زدن را آسان می کند
لبه های شیب دار، آب استخراج شده از مواد غذایی، خُرده نان ها و قطعات خُرد شده ی مواد را جمع می کند
قابل شست و شو در ماشین ظرفشویی
بدنه از جنس پلاستیک بدون ضرر در تماس با مواد غذایی (PP)
به همراه کفی برجسته ضد لغزش